Esta fruta es el principal ingrediente de la bebida de Finados, y en Sigchos la podemos cosechar en las comunidades de Quinticusi.

Sigchos ha sido desde hace mucho tiempo un lugar donde todavía se conservan los sitios en los que se puede cosechar el mortiño, que es el principal ingrediente para la elaboración de la tradicional colada morada de Finados; se lo encuentra en los sectores de Quinticusig, Yuncusi y la tradicional Loma de Collanes. Este fruto todavía forma parte de los paisajes andinos, a pesar de los fuertes incendios que se dieron en estos lugares, ya que el mortiño crece de manera silvestre. El país tiene un gran potencial para producirlo,  y según algunos estudios este  fruto tiene  algunas  propiedades que ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.  En el sector de Quinticusi -con el apoyo de la Universidad Católica de Quito- con esta fruta se está preparando vino y mermelada, que han sido bastante aceptados por los consumidores en los mercados locales.
Uno de los mayores problemas que enfrentan los campesinos de Sigchos es la comercialización de sus productos, pues  existe una red de intermediarios que imponen bajos precios y perjudican a los productores.

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SOCIALES OCTUBRE 18
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Cacpeco rindió cuentas de las actividades desarrolladas durante el 2013, mismas que permitieron cumplir con el desarrollo financiero y demostrar el compromiso con el medio ambiente y su responsabilidad social.- Ángel Berrazueta, Virginia Escobar y Verónica Orbea.

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Virginia Escobar, gerente de Cacpeco junto a varios socios de la Cooperativa.

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Soraya Peñaherrera, personal de Cacpeco junto a varios socios.

SOCIALES OCTUBRE 16
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Las candidatas al reinado de Latacunga cumplen con varias actividades previo al evento de gala; ayer en la tarde visitaron las instalaciones de LAC en donde conocieron como operan las aeronaves de la aerolínea cuencana.

SOCIALES OCTUBRE 17
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La Parroquia 11 de Noviembre se apresta a celebrar sus festividades, con este motivo las candidatas a Reina se presentaron en un programa de televisión de la localidad, promocionando su cultura folclor y turismo, les acompañaron dos autoridades de la parroquia y un artista que les ofreció una serenata.

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SOCIALES OCTUBRE 16
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SOCIALES OCTUBRE 15
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Los aspirantes a Policías de la Escuela Cotopaxi, culminaron su formación académica, durante la ceremonia se realizaron los respectivos reconocimientos a las 10 primeras antigüedades.

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SOCIALES OCTUBRE 14
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Autoridades civiles y militares, fueron parte de la ceremonia de entrega de Paradas Seguras en San Felipe.- Virginia Escobar, gerente de Cacpeco y Rodrigo Beltrán, comandante de Policía de las Zona 3.

SOCIALES OCTUBRE 14
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Policía Nacional y Cacpeco, entregaron pardas seguras en San Felipe.

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Lucía Bolaños, intendente de Cotopaxi y Belén Peñaherrera, comisaria del cantón Latacunga.

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